2025年3月浙江、上海、安徽、福建肉类价格剖析

  据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂(场)日报监测计算,3月份我省生猪屠宰商场运作状况如下:全省生猪屠宰上市量95.47万头,环比增加49.42%,同比增加18.58%;均匀屠宰头重142.89公斤,环比增加0.60%,同比增加2.14%。省内生猪收买月均价每公斤17.19元,环比跌落5.29%,同比上涨1.72%,白条肉批发月均价每公斤22.49元,环比跌落5.86%,同比上涨2.32%。白条肉批发价丽水最高为每公斤25.98元,嘉兴最低为每公斤19.95元,地区间价格极差6.03元,比上月扩展0.76元。

  另据对杭州五和肉类交易商场等冷鲜肉调入单位的监测计算,3月份省外调入冷鲜肉2.05万吨,环比增加45.75%,同比增加10.16%;月均批发价每公斤19.19元,环比跌落6.47%,同比跌落3.65%。

  进入3月,供应端表现出适度宽松的态势,商场行情报价走势平稳,按照咱们的剖析研判,以为影响4月份行情的要素主要有以下几个方面:一是供应方面,根据3月商场能繁母猪数量较去年同比根本相等,4月商场供应仍将连续宽松的态势。本月饲料价格相对坚持安稳,相对平稳的饲料本钱保证饲养户可以坚持现有出产节奏,足够安稳的供应,导致猪价在近期难以出现反弹。二是需求方面,鉴于清明祭扫等传统习俗,达观估量清明小长假前后或许会有一波时间短需求回暖的行情,但从总的来看,对4月消费需求的提高影响有限。4月猪肉消费需求预测仍将以“稳”字为主。三是方针影响,跟着国家农业村庄部2025年中央财政强农惠农富农方针清单出台,中央财政持续为栽培、饲养、森林三大类16个大宗农产品供应农业稳妥保费补助(包含能繁母猪和育肥猪等),这些方针不只有助于下降饲养危险,还鼓舞了标准化、规划化的饲养方法,为生猪饲养业的稳健开展供应了有力保证。

  归纳来看,估计 2025 年 4 月浙江省猪价将出现稳中略降的走势,价格动摇起伏比较小。抛开清明小长假影响,短期内,足够的商场供应和略显疲态的消费需求,决议了商场仍将坚持相对平稳的局势。

  ——蔬菜 蔬菜(3种)月均田头价1.55元/公斤,环比跌落9.36%、同比跌落24.76%;蔬菜(3种)月均批发价2.08元/公斤,环比跌落19.97%、同比跌落27.33%;蔬菜(26种)月均批发价3.78元/公斤,环比跌落6.27%、同比跌落5.76%。

  ——青菜 青菜月均田头价1.14元/公斤,环比跌落8.80%、同比跌落30.49%;青菜月均批发价1.93元/公斤,环比跌落15.72%、同比跌落32.04%;青菜月均零售价4.82元/公斤,环比跌落4.93%、同比跌落25.04%。

  ——猪肉 生猪月均出产者价格15.18元/公斤,环比跌落2.75%、同比跌落1.49%;猪肉月均批发价18.30元/公斤,环比跌落4.69%、同比跌落0.76%;猪肉月均零售价31.97元/公斤,环比跌落2.92%、同比上涨7.97%。

  ——鸡蛋 鸡蛋月均批发价7.22元/公斤,环比跌落14.66%、同比跌落8.03%;鸡蛋月均零售价10.80元/公斤,环比跌落4.26%、同比上涨0.75%。

  ——草鱼 草鱼月均塘边价13.65元/公斤,环比、同比别离跌4.28%、13.99%;草鱼月均批发价16.10元/公斤,环比上涨0.63%、同比上涨1.58%;草鱼月均零售价21.44元/公斤,环比跌落0.79%、同比跌落3.81%。

  ——南美白对虾 南美白对虾月均批发价61.74元/公斤,环比上涨8.66%、同比跌落3.88%;南美白对虾月均零售价62.62元/公斤,环比上涨7.43%、同比跌落10.72%。

  补白阐明:1.“仔猪价格”为农业村庄部设在我省的13个市县域中心集贸商场和收集点固定监测数据;

  2.“能繁母猪存栏量”为农业村庄部饲养场直联直报信息平台中全省年出栏500头以上生猪规划场监测数据;

  3.“生猪定点屠宰量”为全国畜禽屠宰行业管理体系中全省生猪定点屠宰企业监测数据。

  2025年第一季度,我省肉蛋奶产值持续增加,有用保证了商场供应,丰厚了乡镇和村庄居民的“菜篮子”。

  全省仔猪均匀价格40.4元/千克,同比涨44.49%,环比涨7.04%;活猪均匀价格16.77元/千克,同比涨8.46%,环比跌8.12%;猪肉均匀价格23.07元/千克,同比涨8.64%,环比跌6.56%。

  全省鸡蛋均匀价格10.66元/千克,同比跌0.7%,环比跌8.39%;鸡肉均匀价格29.91元/千克,同比跌3.15%,环比跌0.71%;

  全省牛肉均匀价格80.78元/千克,同比跌15.29%,环比涨1.85%;羊肉均匀价格84.89元/千克,同比跌5.12%,环比涨2.42%。回来搜狐,检查更加多

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